Publié le : 8 avril 2024
Toronto, Ontario
Au-delà de l'assiette : transformer le service alimentaire avec l'innovation
Comprendre le paysage du marché :
Les recherches de marché révèlent que le marché mondial de la restauration rapide est projeté d'atteindre une valeur de 931,7 milliards de dollars d'ici 2027, avec un Taux de Croissance Annuel Composite (TCAC) de 4,6% de 2020 à 2027. De même, l'industrie mondiale des services alimentaires devrait croître à un TCAC de 4,5% au cours de la période prévue, stimulée par l'évolution des préférences des consommateurs, l'urbanisation et la montée de la digitalisation.
Répondre aux préférences des consommateurs :
Dans le monde d'aujourd'hui où tout va vite, la commodité est reine. Des études montrent qu'environ 70 % des consommateurs préfèrent les options en libre-service lorsqu'ils mangent à l'extérieur, citant la commodité et les économies de temps comme des facteurs principaux. En intégrant des bornes de paiement en libre-service dans leurs opérations, les établissements de restauration peuvent répondre à cette demande croissante, améliorant ainsi l'expérience client et augmentant les niveaux de satisfaction.
Améliorer l'efficacité opérationnelle :
L'efficacité est essentielle dans l'industrie des services alimentaires, où chaque seconde compte. Des recherches indiquent que les entreprises qui investissent dans des panneaux d'affichage numériques et des bornes interactives connaissent en moyenne une augmentation de revenus de 20%, grâce à une amélioration de l'efficacité opérationnelle et des opportunités de vente incitative. En exploitant des solutions comme les panneaux d'affichage sur les vitrines des magasins et les bornes posées au sol à l'intérieur, les établissements peuvent rationaliser les processus de commande, réduire les temps d'attente et stimuler les ventes.
Adopter la transformation numérique :
La révolution numérique a transformé la manière dont les consommateurs interagissent avec les entreprises, et l'industrie des services alimentaires ne fait pas exception. Les études montrent que la commande mobile et les options de paiement sans contact ont connu une forte hausse de popularité, avec une augmentation de la demande de 40% à la suite de la pandémie de COVID-19. En investissant dans des kiosques de libre-service extérieurs et des kiosques au volant, les entreprises peuvent s'adapter aux changements de comportement et de préférences des consommateurs, offrant ainsi plus de commodité et de satisfaction client.
Créer des expériences mémorables :
L'innovation est la clé pour se démarquer dans un marché saturé. En exploitant le pouvoir des applications générateurs de prospects comme SpinToWin et SocialBooth Pro, les établissements peuvent créer des expériences de marque immersives, favoriser l'engagement des clients et renforcer la fidélité. Des recherches indiquent que les entreprises qui intègrent des éléments interactifs dans leurs stratégies marketing connaissent une augmentation de 30 % de l'engagement des clients et de la notoriété de la marque, se traduisant par des taux de fidélisation plus élevés et des clients récurrents.
Conclusion :
L'innovation est le moteur de l'industrie des services alimentaires, favorisant la croissance et le succès dans un environnement de plus en plus concurrentiel. En exploitant des solutions de pointe telles que les kiosques de paiement en libre-service, les enseignes de magasin vitrine, les kiosques de paiement extérieurs, les kiosques en drive, les panneaux extérieurs debout, les kiosques intérieurs debout, et les applications de génération de leads, les établissements peuvent créer des expériences culinaires mémorables, stimuler l'engagement des clients et débloquer de nouvelles opportunités de succès. Avec des statistiques convaincantes issues de la recherche de marché pour étayer leur efficacité, ces solutions innovantes sont prêtes à révolutionner l'industrie des services alimentaires et à façonner l'avenir des expériences culinaires dans le monde entier.